Foredrag "Videnskaben bag øl"

v/leder af Carlsberg Laboratorium Birgitte Skadhauge og Brygmester Erik Lund.

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.  

Entre:          kr. 30.00 pga smagsprøver.

                      Det kræver en tilmelding til undertegnede senest den 12.11.24

Arr: Skærbækhus                                

Kontakt: Jonna Heebøll, tlf. 20942551